カインドコックの家 カトレア
「カインドコックの家 カトレア」
住所/津市津興下弁財町3053
TEL:059-222-8820
営業時間/9:00〜21:00（O.S.20:30）
ランチタイム 11:00〜
定休日/金曜
「和」のとんかつを「洋食」へ一流の味へと高めた絶品
サクッ、ジュワ〜。そして深い味わいが口いっぱいに広がる。トンカツの常識を新たにする「カトレア」のみそカツ。味噌といっても従来のものとは違いあくまで試行錯誤を重ねた末のオリジナルのソース。「とんかつを洋食にしたかった」というオーナーこだわりの一品だ。オーナーの料理への情熱は並々ならず、その知識は歴史や文化にいたる。その情熱から生み出された数々の料理だからこそ、普通の洋食ではなく「一流の洋食」として地元の人々の人気を集めている。卵を贅沢に４個も使うオムライスも人気メニューの一つ。ぜひカトレアで洋食の醍醐味に出会ってみてはいかが。
◆みそカツスペシャル 1,100円
風味が豊かな特製のみそソースがカツの旨味を引き立てる。セット内容は、みそカツ、サラダ、ライス又はパン。みそカツが苦手でもカトレアのなら大好きという人も多い。
◆パリジェンヌのオムライス（サラダ付1,100円）。ふわとろの卵が下のチキンライスと絶妙のハーモニー。
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
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