松阪うどん はなおか
「松阪うどん はなおか」
住所／松阪市大黒田360-1
TEL:0598-30-5505
営業時間／11：00〜15：00
17：00〜（麺がなくなり次第終了）
定休日／木曜日
松阪うどんの名に相応しい つるつる麺が勝負のぶっかけ
今年６月にオープンしたばかりの、木の香りが清々しいうどんのお店。麺自体の美味しさが勝負の鍵となるぶっかけが自慢というだけあって、北海道産の小麦粉を使ったうどんはつるつるでもっちり。温・冷が選べて種類も豊富だ。こちらのうどんが「松阪うどん」を名のるのは、それが伊勢うどんのようにひとつのブランドになるようにとの願いを込めたからだとか。直径約30cmもある大きな器にもその気概が感じられる。ほかにも大人気なのが、ランチのうどんにプラス200円でいただけるオーナー自慢の手作りジェラート。葉わさびのおいなりさん（1個80円）は個数限定だからお早めに。
◆（写真左）ぶっかけうどん：野菜かき揚げ徳島産すだちのおうどん（980円）つるつるでしっかりとしたコシがある麺。大根おろしとかき揚げのバランスもよく、うどん玉を追加（1玉150円）するお客様も多いのだとか。
（写真右）このうどん、量が少ないのではなく、びっくりするほど器が大きい！重くて食べにくい方には小さい器も選べる。
◆白木の色に清潔感あふれる店内は広々。ゆったりと食事が楽しめる。車イスやベビーカーでの利用もOK.。
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
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