Blanca 鳥羽本店
「ブランカ 鳥羽本店」
住所／鳥羽市鳥羽3-15-3
tel:0599-25-5999
営業時間／10：00〜18：00（月〜土）
9：00〜17：00（日）
定休日／年中無休
※津・山の手店、小俣店、他詳しくはホームページをご覧下さい。
http://www.blanca.co.jp
特別な日にふさわしい、気品ある贅沢チョコ
ブランカといえば全国菓子博名誉総裁賞を受賞した「シェル・レーヌ」が有名だが、そんなお店が作る「インゴット」をおすすめしたい。
見た目はシンプルなのに、赤ワインの香りがほんのり広がるリッチな口あたり。クーベルチュールチョコレートに洋酒と生クリームを合わせたガナッシュチョコレートを使用。その上から、グラサージュショコラでコーティングされ、中と外の2つの味が楽しめる。チョコ本来の美味しさを最大限に生かした、風味豊かな逸品だ。濃厚でちょっぴりビターなところが、大人の贅沢な時間を演出してくれる。
贈り物にはもちろん、自分へのご褒美に最適。
30周年を迎える店内に並ぶ、記念商品も気になるところ。お菓子好きを裏切らないお店だ。
Ingot（1本）￥1,470
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
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