うきさとむら
うきさとむら
住所：三重県松阪市柚原町1643-7
TEL：0598-35-0201
OPEN：11：00〜17：00
定休日：火曜日
山は食材の宝庫と教えてくれる。心なごむ摘みたて薬草の料理
まだ水車がみられるような静かな山里にある「うきさとむら」は陶芸やこんにゃく作りが体験できる場所。そのお休み処では、里のお母さんたちがせっせと手作りの料理を作っている。山で採れた山菜や野菜を使った素朴な料理が中心で、食べているだけで森林浴みたいに自然の風味いっぱい。自慢の「細雪うどん」はモロヘイヤ入りの喉越しの良い細めうどん。これがまた「薬草の天ぷら」と相性抜群。山の景色とこの料理目当てのお客が後を絶たない。
《おすすめメニュー》
薬草の天ぷら（5品以上）¥525
パリパリサクサクの食感と、ほろ苦い薬草の風味がたまらない。摘みたてなので色が鮮やか。
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
三重のグルメなお店探しはクーネルで 三重のクーポンはXACTYが便利！
