Milk palette
Milk palette（ミルク パレット）
住所：三重県津市一色町291-5
TEL：059-246-7521
OPEN：10：00〜18：00
定休日：水曜日
http://www.milk-palette.jp
酪農一家の愛情が育てた牛と 絞りたてミルクの贅沢ジェラート
中村牧場に併設されたアイスクリーム店。毎朝絞りたての牛乳をそのまま使うのは牧場ならでは。最初は牧場主の奥様が、アレルギーを持つ自分の子どものため、牧場の牛乳を使ってプリンなどを自分で作っていたところ、その味が評判となりこのお店が生まれた。今でも「玉子なし」のメニューが豊富で素材にも配慮している。種類も豊富で、「甘酒」「黒豆きなこ」など和風も揃う。おすすめは「ミルフィーユ」。イチゴをそのままざっくりミルクアイスに混ぜ、白とピンクの層ができた可愛い一品。鮮度が良いからこそ香るミルクの甘〜い風味の中にイチゴの爽やかさが主張して、一口でノックダウンされそう。
《おすすめメニュー》
ミルフィーユ（シングル） ¥283
イチゴのジューシーさがミルクの香りをまとった一度は食べたい絶品。「伊勢茶」も人気のメニュー。
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
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