プレーゴ
「プレーゴ」
住所：三重県一志郡三雲町大字久米字向興1162
TEL：0598-56-7333
営業時間：11：00～23：00 （L.O 22：00） 日曜日は11：00～22：30 （L.O 21：30）
定休日：年中無休
「こだわり」とメニューに銘打つだけあって、国産フルーツトマトの中でも、糖度７以上の厳選したものだけを使用。簡単に手に入るわけではないので、北海道や高知県など全国各地から取り寄せる。この御馳走トマトを味わうなら、シンプルに。ツルッと喉越しの良いパスタと、「えっ、こんなに甘いの？」と驚くほどのトマトを、キリッと冷やして、想像以上の爽快な口当たりを実現。口一杯にさわやかな風を感じるような一皿に、根強いファンが多いのも納得。
とびきりの甘味と旨味を冷たさが引立てる逸品
こだわりトマトの冷たいカッペリーニ 1,280円
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