お食事処 岸本
「お食事処 岸本」
住所：三重県度会郡玉城町下田辺750-1
TEL：0596-58-6758
営業時間：11:00～15:00（OS 14：00） 17:00～21:00（OS 20：00）
定休日：水曜日
甘辛いそぼろを卵黄とからめると相性バツグン。
今年の２月に改装し、メニューも新しくなった岸本。おいしいだけじゃなく、体にもやさしい料理をという店主の思いやりから生まれた、沢山の新メニューの中の一つがこのそぼろ丼。地元伊勢の赤鶏は余分な脂肪が少なく、風味が高いのが特長。その旨味を甘辛い味付けでぎゅっと濃縮してあり、下のご飯は炊き込みご飯になっていて、おいしさ倍増。趣のある萬古焼の器は保温効果もあるので、最後まで温かいままいただける逸品。
伊勢赤鶏そぼろ丼 900円
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