BON VIVANT
「ボンヴィヴァン」
住所：三重県伊勢市本町20-24
TEL：0596-26-3131
営業時間：12：00～15：00（L.O. 13：30） 17：30～22：00（L.O. 19：30）
定休日：月曜日とその前日の夜（祭日の場合は次の日）
上質なひとときを約束してくれる「静と動」が見事に同居した食空間
静と動。伊勢外宮前に佇む瀟洒な一軒家に一歩踏み入れると、優雅で落ち着いた静けさの中、スタッフの爽やかなサービス、マダムの上品なもてなしが、全てのお客がまるで特別なゲストかのように迎え入れてくれる。そして始まるドラマチックなディナー。シェフの創意工夫に溢れた料理は繊細で気品に満ち、穏やかな心意気が伝わる。まさに「静」かで優雅な空間と、「動」きと勢いのある料理、この二つが実にバランスよく存在している『ボンヴィアン』こそ、三重、いや東海を代表するフレンチなのだ。その人気ぶりから、三重県立美術館にも出店しているほどだが、やはり極上のディナーを味わうなら、この本店へと足を運びたい。決して裏切られない。「安心して行ける」お店は少ないのが事実だが、このお店は、本当に安心して期待できる。そう、まさに大切な日に出掛けたい、至極のレストランなのだ。
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
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