野杏
洗練された外観。一瞬、何のお店かなと目を引く。
外側に窓は少ないが、中は緑と光がふりそそぐ。
ＴＥＬ．０５９６－２３－００３９
伊勢市一之木１－１－２８
【営業時間】
１１：３０～１４：３０（１４：００ＬＯ）
１７：３０～２１：３０（２０：３０ＬＯ）
定休日／水曜
→月夜見宮の横に隣接するお店。お店のテラスには便がおかれている。これらは飲み干した紹興酒の瓶。お店の紹興酒の種類も豊富。この大きな瓶で仕入れているという。お好きな方には嬉しい限り。
中華料理とは思えぬ外観。外観だけでなく、内装も洒落たなかに中華流の遊び心が盛り込まれ、大人の隠れ家といった佇まい。窓の外には月夜見宮の森。
そんなくつろげるお店では、ランチセットがボリューム満点で大人気だが、ぜひ堪能してほしいのがディナーコース。白い器にはこばれるひと品。お店の建物のようにミニマムでシンプルで洗練された風合い。華美な装飾はないが、お料理が生き生きして見えるのは、素材一つ一つが重要なエレメントとなって極上の一皿を作り上げている感じ。計算されつくしたミニマリズムとでも言おうか。坦々麺と杏仁豆腐も、野杏流といった風合いでおすすめ。
←「野杏のおすすめコース」3800円（前菜、スープ、サラダ、海鮮の炒め物、黒酢の酢豚またはエビチリ、ラーメン、デザート）から前菜。ひとつひとつが際立っておいしい。この充実のコース、前日までに予約すればランチタイムにも食べられるというので夜が忙しい人には朗報。お昼間から贅沢でお腹いっぱいになれる。
→黒酢の酢豚。何気ない野菜も色合いがバランスよく、また鮮度もよい。料理長のセンスの高さを感じさせる一皿。
一皿一皿が際立って美味しい「野杏のおすすめコース」。
【野杏への交通アクセス】
野杏
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
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