T2の菓子工房ハーバー店
「T2の菓子工房ハーバー店」
住所：津市柳山津興384-2
TEL：059-213-1777
営業時間（カフェ）：10：00～19：30
定休日：無休
クリームとスポンジのマリアージュ。溶け合うハーモニーは夢のよう！
店頭販売だけだったT2のお店が、ハーバー店ではイートインが可能。人気のT2だから生ケーキにも期待が膨らむ。人気はこの「モンテローザ」。使用されるチョコレートはもちろんベルギー産でその風味は最高級。そして、何より土台となるスポンジが秀逸。こちらではなんとケーキごとにスポンジの生地の配合、卵の泡立て方から変えている。このケーキに関しては、生クリームを挟むために、柔らかく作り、生クリームと一体になって口の中でトロける仕組み。アイスも付くからお得度も○。
生ケーキは同じ値段でイートイン可能。他にも「季節のジェラート（500円）」は、すごいボリュームでおすすめ。明るい店内はお友達とのおしゃべりに。
モンテローザ 350円
T2の菓子工房ハーバー店
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