サラ・ダ・プランゾォ
「サラ・ダ・プランゾォ」
三重県津市中央14-8 TOSHIビル1Ｆ
TEL/059-224-5920
営業時間
11：45～14：30（ラストオーダー14：00）
17：30～23：00
定休日/月曜日 （予約の場合は営業）
トロ～リ クリーミーでクセがない
1年中チーズフォンデュを味わうことができる貴重なお店。チーズはナチュラル・モッツァレラ・バジル・カマンベールの4種類の中から選ぶことができるのが特徴。ワインをとばしているので、ワインの嫌なクセがなく食べやすい。
そして大切なのはワインとチーズの絡み合い、つまりブレンド。シェフが日々研究を重ね今のブレンドに辿り着いた。「自分が食べて美味しいと思うものをお出ししているだけですよ」店内に飾られているシェフ自ら描いた数々の人物画も必見！
サラ・ダ・プランゾォ
こちらに掲載の内容は全て取材時のものです。変更がある場合がありますのでお店へお問い合わせください。
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