お多福堂
「お多福堂」
住所：三重県伊勢市宮町1丁目2-16
TEL：0596-28-7796
営業時間：9：00～18：00
定休日：不定休
ご主人のこだわりが生み出す口当たり優しい自慢の和菓子
まるで赤ちゃんの肌の様に柔らかいお餅は、佐賀産のひよくもち米と熊本産のあわを使用。絶妙なつき加減で搗かれたお餅は、あわとの相性が抜群。沖縄波照間産のまじりけのない黒糖を使った黒あんは、ほのかに風味の残るあっさりとした味わい。「お餅は１日経つとかたくなるので、美味しく食べてもらう為、作ったその日に食べて欲しい」とこだわりを話すご主人。毎日出来たものから順に店頭に並べ、昨日のものは出さないという徹底ぶりで、丹精込めて作った和菓子への愛情が伝わってくる。ゴールデンウィーク後から、はっさくあわ餅（5個入り・400円）が販売されるので、こちらも楽しみである。
あわとの相性が絶妙
黒あんあわさわもち 1個150円 小1個75円
黒糖の風味が残り、甘さも控えめでさっぱりといただける。餅の中に入ったあわのプチプチした食感も絶妙。
お多福堂
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