初音
「初音」
住所：三重県亀山市関町新所898-1
TEL：0595-96-0157
営業時間：11:00～14:00 16:00～19:00（土・日・祭日は売り切れ次第閉店）
定休日：毎週月曜日と第３火曜日（お盆休みと年末年始休みあり）
店の前には土日、祭日は行列ができ、お昼前には売り切れる事もあるという人気の鰻屋。三河の最高級の鰻を仕入れ、炭でじっくり焼き、初代から継ぎ足されてきた秘伝のたれにつけられる。表面はカラッと、中はフワッと柔らかい食感。店主の一番のこだわりはお客様に対して一人一人にできたての美味しさを味わってもらうよう注文されてから焼くという。美味しさの理由は納得！
初音
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